✨6 Mùa - Six Seasons James Beard Foundation Award Winner

6 MÙA - Trọn vẹn trải nghiệm hành trình yêu bếp của bạn

Sách Nấu Ăn Của Năm theo Wall Street Journal, The Atlantic, Bon Appétit, Food Network Magazine, Every Day with Rachael Ray, USA Today, Seattle Times, Milwaukee Journal-Sentinel, Library Journal

“Đặt một đầu bếp vào vườn và điều kỳ diệu sẽ xảy ra.”

Từ căn bếp của nhà hàng nổi tiếng Blue Hill, Joshua McFadden đã tới “nghịch đất” ở Nông Trại Bốn Mùa, học cách gieo trồng, thu hoạch và chế biến thức ăn theo mùa tươi ngon thấm đẫm vị của đất trời. “Nhưng theo mùa là theo thế nào? Xuân, Hạ, Thu, Đông không đủ để thể hiện những gì thực sự diễn ra ngoài ruộng ngoài vườn, thế nên tôi phân chia cuốn sách thành 6 MÙA, thay vì bốn mùa truyền thống. Trong cuốn sách này, mùa hè được chia làm ba phần, vì mùa hè là mùa năng động, cứ cách vài tuần là cách đợt rau củ mới tới tấp đổ về, gần như một vụ mùa nhỏ.”

Không chỉ là những công thức đơn điệu, 6 MÙA khuyến khích và hướng dẫn chúng ta, những độc giả bận rộn, cách chế biến thực ăn thịnh soạn, chất lượng mà chẳng hề cầu kỳ. Cuốn sách chiếu rọi luồng ánh sáng mới tươi mát vào cách nhìn nhận và sử dụng từng loại rau củ quả sao cho phô bày được trọn vẹn vẻ đẹp và hương vị của chúng. Nhờ vậy, bất cứ ai, từ độc giả đam mê ẩm thực tới các đầu bếp chuyên nghiệp, cũng có thể tận hưởng những gì tốt đẹp nhất của hương đất tặng, vị trời ban.

“Mỗi món ăn trong 6 MÙA hòa hợp một cách tuyệt diệu với đất đai và các mùa cây trái.” - Alice Waters, đầu bếp tiên phong phong trào “từ nông trại tới bàn ăn”, tác giả sách Ta Chính Là Những Thứ Ta Ăn.

Huy Hoàng thân mời bạn khám phá “điều kỳ diệu” mang tên 6 MÙA!

Bocchi The Rock! 3 (Japanese Edition)

Bocchi The Rock! 3 (Japanese Edition) - fahasa

Giáo Dục Giới Tính Và Nhân Cách Dành Cho Bé Trai - Mọi Điều Bé Trai Cần Phải Biết - Tớ Hiểu Và Quý Trọng Cơ Thể Mình

Giáo dục giới tính và nhân cách dành cho bé trai là bộ sách rất bổ ích, giúp các bé trai có hành vi, ngôn ngữ, cử chỉ đúng mực; biết đoàn kết, yêu thương,

Giáo Dục Thể Chất 7 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Giáo Dục Thể Chất 7 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Slam Dunk 2 - Jump Comics Deluxe (Japanese Edition)

Slam Dunk 2 - Jump Comics Deluxe (Japanese Edition) - fahasa

Bộ Sách Bé Tập Tô Màu - Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao (Bộ 8 Cuốn)

Bộ Sách Bé Tập Tô Màu - Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao bao gồm 4 chủ đề, mỗi chủ đề là 2 tập, kèm nhiều hình ảnh tô màu thú vị, hình ảnh rõ

100 Đề Kiểm Tra Định Kì Trắc Nghiệm Toán Lớp 11

100 Đề Kiểm Tra Định Kì Trắc Nghiệm Toán Lớp 11 Bắt đầu từ năm học 2016 – 2017 cũng như năm học 2017 – 2018 và kì thi THPT Quốc Gia năm 2018 chính

Nhân Sự Cốt Cán (Seth Godin)

Làm thế nào để thúc đẩy sự nghiệp và tạo ra tương lai rực rỡ bất chấp xuất phát điểm của bạn ở đâu? Tại sao một số người dễ dàng bị sa thải, nản

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát - Tập 4: Mùa Hè Tuyệt Vời (Tái Bản)

Nhật Ký Chú Bé Nhút Nhát - Tập 4: Mùa Hè Tuyệt Vời (Tái Bản)

Dolphin Readers Level 4: City Girl, Country Boy

With color illustrations and photographs, this title presents fiction and non-fiction readers that teach children about the world around them. It includes: integrated activities on every double-page spread; audio CDs for all titles; and notes

Giấy vẽ màu nước cao cấp KLONG A3+ 05 tờ 300GSM; MS: 781

- Định lượng: 300 g/m2 - Độ trắng: 84% ISO - Số trang: 5 tờ - Kích thước: (297 x 420) mm - Mã sản phẩm: 781 - Giấy vẽ A3+ được bao gói tốt

A Colter Shaw Thriller Book 3: The Final Twist

A Colter Shaw Thriller Book 3: The Final Twist The gripping new thriller from the No.1 Sunday Times bestseller Jeffery Deaver Twist left. Unique Investigator Colter Shaw is searching for the answer to his father’s

Sách Giáo Khoa Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 6 (Kết Nối Tri Thức) (Chuẩn)

Hoạt Động Trải Nghiệm, Hướng Nghiệp 6 (Kết Nối Tri Thức) (2023)

Vở Bài Tập Tiếng Việt 5 - Tập 2 (Chân Trời) (Chuẩn)

Vở Bài Tập Tiếng Việt 5 - Tập 2 (Chân Trời) (Chuẩn)

Khai Thác Phương Pháp Mới Giải Nhanh Bài Tập Trắc Nghiệm Hóa Hữu Cơ

Khai Thác Phương Pháp Mới Giải Nhanh Bài Tập Trắc Nghiệm Hóa Hữu Cơ Nối tiếp quyển 1 Khai Thác Phương Pháp Mới Giải Nhanh Bài Tập Trắc Nghiệm Hóa Học Đại Cương Vô Cơ

The Rise Of The Creative Class

The Rise Of The Creative Class World-renowned urbanist Richard Florida's bestselling classic on the transformation of our cities in the twenty-first century -- now updated with a new preface In his modern classic The Rise

Q: Skills For Success: Level 5: Reading And Writing Student Book With iQ Online Practice - 3rd Edition

Q: Skills For Success: Level 5: Reading And Writing Student Book With iQ Online Practice - 3rd Edition Q: Skills for Success is renowned for helping students to achieve academic success in English. The Third

Dạy Con Bằng Kể Chuyện - Tớ Đến Giúp Cậu

Tâm hồn trẻ em như tờ giấy trắng, sự dẫn dắt, dạy dỗ của cha mẹ sẽ là những nét vẽ đầu tiên trong bức tranh cuộc đời của con. Các bé còn nhỏ tuổi,

Excel Ứng Dụng Văn Phòng - Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao (Tái Bản 2023)

Excel Ứng Dụng Văn Phòng - Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao Thành thạo tin học văn phòng trong đó giỏi Excel là một lợi thế rất lớn khi đi làm. Trong hơn 10 năm

Global Success - Tiếng Anh 6 - Tập 1 - Sách Bài Tập (2023)

Global Success - Tiếng Anh 6 - Tập 1 - Sách Bài Tập Được biên soạn để giúp học sinh củng cố và mở rộng kiến thức ngôn ngữ và kĩ năng giao tiếp tiếng

Rơ Lưỡi Xỏ Ngón Silicone Upass UP4002N (Xanh)

Rơ Lưỡi Xỏ Ngón Silicone Upass UP4002N (Xanh) Giới thiệu Rơ Lưỡi Xỏ Ngón Silicone Upass UP4002N (Xanh) là sản phẩm giúp mẹ hoàn toàn yên tâm khi sử dụng bàn chải và rơ lưỡi

Spy x Family Anime Official Guidebook: Mission Report: 221001-1224 (Japanese Edition)

Spy x Family Anime Official Guidebook: Mission Report: 221001-1224 (Japanese Edition) - fahasa

Dress Me Up: Sports Star - Colouring & Activity

Dress Me Up: Sports Star - Colouring & Activity Get ready for a sports-tastic adventure! Complete the scenes with over 100 stickers and colour in all your new sporty pals!

Tiểu Thuyết Naruto - Sasuke Chân Truyền - Lai Quang Thiên

Tiểu Thuyết Naruto - Sasuke Chân Truyền - Lai Quang Thiên Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Masashi Kishimoto. Kích thước

Tiếng Anh 2 Global Success - Sách Bài Tập (2023)

Tiếng Anh 2 Global Success - Sách Bài Tập Để giúp các em học sinh lớp 2 học tốt tiếng Anh qua bộ sách Tiếng Anh 2 - Global SUCcess - Sách học sinh, chúng

Đề Kiểm Tra Tiếng Việt 4 - Học Kì 1 (Cánh Diều)

Đề Kiểm Tra Tiếng Việt 4 - Học Kì 1 (Cánh Diều) Dạng bài tập bám sát cấu trúc để thi giúp học sinh ôn tập và rèn luyện để tự tin khi bước vào

Truyện Tranh Song Ngữ Việt - Anh Dành Cho Trẻ Em - Cùng Học Cư Xử Tốt - Bé Học Cư Xử Thân Thiện, Niềm Nở - Being Friendly

Truyện Tranh Song Ngữ Việt - Anh Dành Cho Trẻ Em - Cùng Học Cư Xử Tốt - Bé Học Cư Xử Thân Thiện, Niềm Nở - Being Friendly

Skeleton Tree

When Stanley Stanwright finds a bone poking out of the earth in his back garden, he is determined to take a picture of it and send it to the Young Discoverer's Competition, thinking it will

Tiếng Anh 12 Friends Global - Student Book

Tiếng Anh 12 Friends Global - Student Book MỤC LỤC Unit I. Introduction Unit 1. Relationships Unit 2. Problems Unit 3. Customs and tradition Unit 4. Holidays and tourism Unit 5. Careers Unit 6. Health

Trên Cao Xanh Có Gì? - Món Quà Đặc Biệt Của Sắc Màu

Trên Cao Xanh Có Gì? - Món Quà Đặc Biệt Của Sắc Màu Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Đông Tây. Tác giả : Bùi Sao. Kích

Hoá Học 12 (Chân Trời) (Chuẩn)

Hoá Học 12 (Chân Trời) (Chuẩn)

Vén Bức Màn Bí Ẩn Của Tình Yêu Và Tình Dục

Vén Bức Màn Bí Ẩn Của Tình Yêu Và Tình Dục Tình yêu và tình dục là những đề tài thường được cho là hết sức riêng tư mà hầu hết chúng ta rất ngại

Hồ Dương I

Hồ Dương I Xuyên suốt hơn 1500 trang của cuốn trường thiên tiểu thuyết Hồ Dương là câu chuyện tình đầy chênh chao giữa Ngọc Du - người chị gái mạnh mẽ và cũng là

Sách Kiến Tạo Harvard Hiện Đại - Alphabooks - BẢN QUYỀN

KIẾN TẠO HARVARD HIỆN ĐẠI Cuốn sách là bức tranh trung thực và giàu thông tin về trường đại học nổi bật nhất của Hoa Kỳ từ năm 1933 đến nay: bảy thập kỷ thay

It’s My First Animals Colouring Book

It’s My First Animals Colouring Book A copy to colour book for the child to see the photo & colour. It helps to stimulate children and foster their development, as well as providing a fun

Ai Dám Bảo ROM-COM Không Có Ngoài Đời Thực? - Tập 3

Ai Dám Bảo ROM-COM Không Có Ngoài Đời Thực? - Tập 3 Bước vào tháng 7, Kouhei đã kịp lên kế hoạch cho vở rom-com của m.ình. Đó là thực hiện “Sự kiện bầu cử

Lược Sử Toán Học - Từ Ý Tưởng Đến Thực Hành

Lược Sử Toán Học - Từ Ý Tưởng Đến Thực Hành

Truyện Cổ Tích Việt Nam - Cây Khế (Song ngữ Việt-Anh)

Truyện Cổ Tích Việt Nam - Cây Khế (Song ngữ Việt-Anh) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thanh Niên. Công ty phát hành : Đinh Tị Books. Tác giả : Thùy Dương. Kích thước

Sách Sài Gòn - Chuyện Đời Của Phố 1 (Tái bản năm 2021)

Sài Gòn - Chuyện Đời Của Phố 1 (Tái bản năm 2021) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Phạm Công

Mạnh Mẽ Từ Suy Nghĩ - 50 Bí Kíp Trưởng Thành Dành Cho Học Sinh

Mạnh Mẽ Từ Suy Nghĩ - 50 Bí Kíp Trưởng Thành Dành Cho Học Sinh Các bậc làm cha mẹ cùng thầy cô giáo thường có xu hướng nhắc nhở trẻ rằng “phải hòa đồng

Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Lovely Dog - F130

- Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Lovely Dog - F130 là lựa chọn lý tưởng của ba mẹ dành cho bé yêu, mang đến cho trẻ giấc ngủ ngon và những

The Nguyen Kids 1: The Secret Of The Jade Bangle

The Nguyen Kids 1: The Secret Of The Jade Bangle "Engaging and empowering"—STARRED review, Nonstop Reader A charming early chapter book series that explores Vietnamese culture and identity through the eyes of the Nguyen siblings,

ブルーピリオド 7

ブルーピリオド 7

Hồi Ký Phóng Viên Hồi Ký Chiến Trường - Trên Những Nẻo Đường Chiến Tranh Và Hòa Bình

Hồi Ký Phóng Viên Hồi Ký Chiến Trường - Trên Những Nẻo Đường Chiến Tranh Và Hòa Bình Nghề báo là một nghề thực sự nguy hiểm, đặc biệt là đối với các phóng viên

Máy Tính Khoa Học Flexio - Thiên Long Fx799VN - Màu Đen - Mẫu 2

Máy Tính Khoa Học Flexio - Thiên Long Fx799VN - Màu Đen Máy tính khoa học Flexio là chiếc máy tính có nhiều tính năng nhất, lên tới 529 tính năng trong đó bổ sung

Harry Potter Và Hòn Đá Phù Thuỷ - Tập 1 (Tái Bản)

Khi một lá thư được gởi đến cho cậu bé Harry Potter bình thường và bất hạnh, cậu khám phá ra một bí mật đã được che giấu suốt cả một thập kỉ. Cha mẹ

Toán Bồi Dưỡng Học Sinh Năng Khiếu Lớp 4

Toán Bồi Dưỡng Học Sinh Năng Khiếu Lớp 4 Nội dung sách gồm 3 phần: - Những kiến thức cần lưu ý: Tóm lược kiến thức trọng tâm, cơ bản một cách ngắn gọn, dễ

Global Success - Bài Tập Tiếng Anh Lớp 3 - Tập 2 (Có Đáp Án)

Global Success - Bài Tập Tiếng Anh Lớp 3 - Tập 2 (Có Đáp Án) Để giúp học sinh lớp 3 sử dụng hiệu quả từ vừng và ngữ pháp trong các chương trình học

Raise Your Game: High-Performance Secrets From The Best Of The Best

Raise Your Game: High-Performance Secrets From The Best Of The Best Performance coach Alan Stein Jr. shares the secret principles used by world-class performers that will help you improve your productivity and achieve higher levels

The Country Guesthouse (A Sullivan's Crossing 5)

The Country Guesthouse (A Sullivan's Crossing 5) From the Bestselling Author of the hit Netflix series, Virgin River #1 New York Times bestselling author Robyn Carr delivers an emotional and triumphant novel about the fierce

Trường Sa 1988 - Hồ Sơ Một Sự Kiên Lịch Sử

Trường Sa 1988 - Hồ Sơ Một Sự Kiên Lịch Sử

Tiếng nói của tri thức - Làn sương che mờ tâm trí - Bản Quyền

Tiếng nói của tri thức - Làn sương che mờ tâm trí Tác giả Janet Mills , don Miguel Ruiz ---- TIẾNG NÓI CỦA TRI THỨC Làn sương che mờ tâm trí Tri thức có

JoJo's Bizarre Adventure Part 6 Stone Ocean 11 (Japanese Edition)

JoJo's Bizarre Adventure Part 6 Stone Ocean 11 (Japanese Edition) - fahasa

Bài Tập Tiếng Anh 9 Tập 1 - Không Đáp Án (Theo Chương Trình Mới Của Bộ GD&ĐT)

Nhằm giúp các em học sinh có thêm tài liệu để ôn luyện và thực hành môn tiếng Anh 9 theo chương trình mới của Bộ Giáo dục và Đào tạo, chúng tôi biên soạn

Moriarty The Patriot 6 (English Edition)

Moriarty The Patriot 6 (English Edition) The untold story of Sherlock Holmes’ greatest rival, Moriarty! Before he was Sherlock’s rival, Moriarty fought against the unfair class caste system in London by making sure corrupt nobility

Thuật Quản Trị

Thuật Quản Trị Sức mạnh của bất kỳ tổ chức nào đều được xác định bởi khả năng của các nhà quản lý. Bạn muốn trở thành mắt xích quan trọng trong chuỗi dây chuyền

Những Truyện Hay Viết Cho Thiếu Nhi - NGUYỄN KIÊN (Tái Bản 2020)

“Tác phẩm dành cho thiếu nhi là những câu chuyện đời sống được nhìn bằng đôi mắt trẻ thơ. Còn giấc mơ ẩn sau mỗi câu chuyện là giấc mơ trẻ thơ của chính tác

The Only Constant

The Only Constant Most people want something in their life to change, whether it's their job, their personal relationships, or their ability to live authentically. And sometimes, unwanted change comes all too swiftly. In The

Let's Smile 1 Workbook

Let's Smile 1 Workbook Is a textbook consisting of learning activities that can be fun to build English skills. It is a textbook that enhances learners' confidence in English because they can learn English repeatedly

Mùa hè cùng người lạ - Bản Quyền

1. THÔNG TIN SÁCH Tên sách: MÙA HÈ CÙNG NGƯỜI LẠ Thể loại: Văn học Nhật Bản Tác giả: Taichi Yamada Dịch giả: Ngô Thế Vinh Khổ sách: 14,5x 20,5cm Số trang: 252 Hình thức:

Sách Indian Givers - Những Món Quà Của Người Da Đỏ

Indian Givers - Những Món Quà Của Người Da Đỏ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Đà Nẵng. Công ty phát hành : Phanbook. Tác giả : Jack Weatherford. Kích thước : 16 x

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối