KHOA HỌC VỀ GIA VỊ - HIỂU CÁC KẾT NỐI HƯƠNG VỊ VÀ CÁCH MẠNG HÓA VIỆC NẤU ĂN
Tác giả: DK
Nhà xuất bản: NXB Thế Giới
Năm phát hành: 2023
Thông tin sách:
Hình thức: Bìa cứng
Kích thước: 21 x 25,5 cm
Số trang: 223 trang
Cân nặng: 1200 grams
Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những đầu bếp hiếu kỳ, hãy nâng tình yêu gia vị của các bạn lên một tầm cao mới với kiến thức chuyên sâu từ nhà khoa học thực phẩm và tác giả sách bán chạy – Tiến sĩ Stuart Farrimond.
Hãy tiếp thu kiến thức khoa học ẩn sau nghệ thuật tạo ra các hỗn hợp gia vị, cách thức các hợp chất hương vị trong gia vị kết hợp với nhau tạo ra những lớp hương vị lý thú đem lại những cảm nhận mới mẻ.
Với hơn 40 chỉ dẫn về ẩm thực vùng, 60 gia vị cùng với 65 công thức nấu ăn nguyên bản và sáng tạo, cuốn cẩm nang hữu ích này sẽ cho bạn cảm hứng nấu ăn theo một cách hoàn toàn mới.
Ăn Kiêng Dưỡng Sinh Và Đặt Tay Chữa Bệnh Đặt tay chữa bệnh là phương pháp chữa bệnh độc đáo và dễ áp dụng. Mọi người đều có thể học. Bàn tay có năng lực
The Subtle Body - Bách Khoa Thư Về Giải Phẫu Năng Lượng Dù bạn đang tìm kiếm liệu pháp bổ sung để tăng cường phương pháp chữa bệnh của mình, tìm kiếm triết lý lâu
Sách Kích Thích Thị Giác Và Xúc Giác - Phương Tiện Giao Thông Bộ sách kích thích thị giác và xúc giác dành cho trẻ 0-3 tuổi được phát hành với 04 chủ đề: Gương
Pretty Girl - Fashion: Phong Cách Tỏa Sáng Mix Đồ Sành Điệu Cuốn tranh truyện về thời trang giúp các em có thể tự tìm ra phong cách tỏa sáng của riêng bản thân mình.
Cuốn Sách Tranh Đã Trở Thành Hiện Tượng Ngay Từ Khi Mới Phát Hành Tại Thị Trường Quốc Tế, Thay Đổi Cách Rất Nhiều Người Nhìn Nhận Về Vấn Đề Biến Đổi Khí Hậu! Trong
Năm 2023, “AI – Trí tuệ Nhân tạo” trở thành “điểm nóng” của cả thế giới, khi mà các ứng dụng AI khiến con người kinh ngạc bởi năng lực trí tuệ của nó. Sự
Đây là tập sách biên khảo về hoạt động của cái miệng trên khuôn mặt con người. Thông qua các hoạt động Ăn, Uống, Nói, Cười và Khóc, tác giả dẫn trích những thuật ngữ,
Zorba là nền tảng và Phật là tòa lâu đài. Phật là đỉnh, nhưng những viên đá tảng phải được đặt bởi Zorba. Tượng phật phải được tạc từ tảng đá cẩm thạch mang tên
MỘT LOÀI ĐỘNG VẬT CÓ ĐẠO ĐỨC The Moral Animal Khoa học mới về tâm lý học tiến hóa “Cuốn sách thông thái và đầy chất kích não này dường như có một số mệnh
Cuốn sáchTriết học Kantcủa TS. Trần Thái Đỉnh được xuất bản lần đầu tiên năm 1969, NXB Nam Chi Tùng Thư, Sài Gòn; sau đó sách được Nxb Văn Mới, Sài Gòn, tái bản lần
Khoa học – Thuyết minh Trực quan Nhất: Sách kể lại câu chuyện lịch sử khoa học của con người, từ thời cổ đại cho tới kỷ nguyên công nghệ Bên cạnh những hình ảnh
ƯU ĐIỂM NỔI BẬT CỦA BỘ FLASHCARD VUI HỌC TIẾNG ANH 1. Bám sát chương trình giáo dục Bộ flashcard được xây dựng dựa trên chương trình giáo dục phổ thông mới của Bộ Giáo
DK Vũ trụ là sản phẩm cộng tác giữa Dorling Kindersley, một số người đóng góp cùng nhân viên của Viện Smithsonian. Công ty phát hành: Alpha Books Nhà xuất bản: Nxb Dân Trí Tác
Sách tập hợp những vấn đề cơ bản của Toán học: - Nguồn gốc và ý nghĩa của các con số, các phương pháp tính toán - Câu chuyện về các danh nhân Toán học
Những đột phá trong vật lý hiện đại – Từ hấp dẫn entropic đến siêu dẫn fractal Thế giới vật lý đang thay đổi nhanh hơn bao giờ hết. Những năm gần đây, chúng ta
Tứ Thư Bình Giải Bộ sách Tứ Thư của Nho giáo ra đời cách nay khoảng hơn 2.000 năm, đã trải qua bao sóng gió theo những giai đoạn thăng trầm của lịch sử Trung
Côn Trùng Ký - Ấn Bản Đầy Đủ Nhất - Tập 8 ------------ Côn Trùng Ký - Ấn Bản Đầy Đủ Nhất - Tập 8Côn Trùng Ký không chỉ là một công trình nghiên cứu
Chủ Nghĩa Khắc Kỷ - Phong Cách Sống Bản Lĩnh Và Bình Thản ------------ Chủ Nghĩa Khắc Kỷ - Phong Cách Sống Bản Lĩnh Và Bình Thản Bạn mong muốn điều gì từ cuộc sống
KHOA HỌC VỀ LỐI SỐNG - Tiến sĩ Stuart Farrimond - Hà Dũng Minh dịch - (bìa mềm) - Giá bìa: 320.000đ CUỐN SÁCH NÀY SẼ GỬI ĐẾN CHO BẠN BÍ KÍP ĐỂ CÓ MỘT
Lối Vào Nhân Minh Học Người ta ai cũng có suy nghĩ. Đã có suy nghĩ tức là đã có lý luận, dù lý luận âm thầm với tự chính mình. Nhưng lý luận mà
ĂN MẶC Một lịch sử bị che đậy đằng sau vải vóc và trang phục Tác giả: Sofi Thanhauser ***** “Ăn mặc - một lịch sử bị che đậy đằng sau vải vóc và trang
Nhằm giúp các em học sinh ôn thi vào lớp 10 cũng như các em học sinh chuyên Toán có một tài liệu mang tính hệ thống để ôn luyện, nâng cao kỹ năng giải
Thông tin chi tiết Mã hàng 8936144202173 Tên Nhà Cung Cấp Phanbook Tác giả David F. Labaree Người Dịch Lê Tùng Quân NXB Dân Trí Năm XB 2024 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr)
Ủ Một Miền Thơm Ủ Một Miền Thơmlà một "cuốn sách lặng lẽ" viết về những chiêm nghiệm đời sống của một người đã qua ngưỡng bốn mươi, một người tự nhận mình đã "bắt
Boxset Kiến Thức Hấp Dẫn Ngày nay, bất kể là ai cũng đều phải công nhận một điều rằng: Sống mà thiếu kiến thức thì coi như là “chết”. Quả rất đúng, nếu chúng ta
Quyển Sách Tuyệt Vời Về Khoa Học Khám phá những bước nhảy đã định hình cả thế giới cùng những điều mà khoa học hé lộ về Vũ Trụ phi thường của chúng ta. •
Bách Khoa Về Trái Cây Và Rau Củ (Bìa Cứng) Cuốn bách khoa thư này với những hình ảnh minh hoạ đầy màu sắc và đẹp mắt sẽ giới thiệu đến bạn đọc những loại
Được Ōe Kenzaburō – nhà văn từng đoạt giải Nobel ca ngợi “là một câu chuyện về chặng đường chiến đấu và hoà giải của ngôn từ”, Inoue Hisashi – tiểu thuyết gia, nhà soạn
Giải Oscar được thành lập khi nào? Bước chuyển từ phim câm sang phim nói đã khiến điện ảnh đảo lộn ra sao? 10 phim nào được đánh giá cao nhất? Đạo diễn hình ảnh
LƯỢC SỬ TƯƠNG LAI Câu chuyện về những bước đột phá đầy kịch tính của con người khi cố gắng thay đổi thế giới Góc nhìn thú vị về thực tế ảo và thương vụ
CUỐN SÁCH MÀ KHÔNG CON VẬT NGƯỜI NÀO DÁM BỎ QUA. Ở đây là con Vượn Trần trụi với tất cả những gì nền tảng nhất của nó – trong tình yêu, trong công việc
Luật pháp - Khái lược những tư tưởng lớn trình bày khái lược theo trình tự thời gian một số những tư tưởng lớn đã ảnh hưởng đến luật pháp. Với mỗi tư tưởng được
Bách Gia Tranh Minh - Bộ 8 Cuốn Sách Quý Hiếm Của Nguyễn Hiến Lê Góc sách quý - hiếm của Cụ Nguyễn Hiến Lê người có Tâm - Tầm - Trải - Ngẫm mới
[TẶNG KÈM BOOKMARK NGẪU NHIÊN CHO MỌI ĐƠN HÀNG] /// Tác giả: Michio Kaku Dịch giả: Phạm Văn Thiều Khổ sách: 14,5x20,5cm Số trang: 216 ISBN: 978-604-1-23704-9 In lần thứ 1 năm 2023 --- Một
Song Ngữ Việt Anh - Khám Phá Thế Giới - Hành Tinh Xinh Đẹp - Beautiful Planet Bạn ơi mở sách ra nào Khám phá thế giới biết bao diệu kỳ! Bộ sách Song ngữ
Khoa học Khám phá. Cảm xúc, cảm xúc chi phối tư duy như thế nào? Từ lâu, người ta đã nói rằng suy nghĩ và cảm giác là những lực lượng riêng biệt và đối
THÔNG TIN XUẤT BẢN: - Công ty phát hành: Nhã Nam - Tác giả: Nguyễn Trung Dân - Nhà xuất bản: Công Thương - Kích thước: 15.5x 24cm - Năm xuất bản: 2025 - Số
Uy Thế Lượng Tử - Cuộc Cách Mạng Máy Tính Lượng Tử Sẽ Làm Thay Đổi Tất Cả Như Thế Nào Sự thành công của bộ vi xử lý có thể sắp kết thúc.
39 Câu Hỏi Cho Người Trẻ [Tái Bản 2023] ------------ Là một người trẻ, với biết bao băn khoăn về cuộc đời và nhân sinh đang mở ra trước mắt, đã bao giờ bạn tự
Khoa học về chạy bộ sẽ trang bị cho bạn nền tảng khoa học vững chắc để chạy nhanh hơn, tăng sức bền và tránh chấn thương. Dù là người mới chạy bộ hay đã
Con người là nhân tố cốt lõi để thành công trong kinh doanh. Biết dùng người thì được người. Không biết dùng người thì mất người. Thành công hay thất bại đều do khả năng
GIẢI MÃ ALPHA - BIẾN ĐỔI CUỘC SỐNG, SỨC KHỎE VÀ KINH DOANH Cuốn sách này không chỉ là kho tàng kiến thức, mà còn là ngọn hải đăng dẫn đường cho những ai đang
DK Vũ trụ là sản phẩm cộng tác giữa Dorling Kindersley, một số người đóng góp cùng nhân viên của Viện Smithsonian. Trái Đất không còn lục địa nào mới để khám phá, và hành
Nói về bầu trời, những ngôi sao và vũ trụ là một việc hết sức khó khăn. Vì theo định nghĩa vũ trụ là tập hợp của tất cả những gì tồn tại, một thực
NỘI DUNG CHÍNH "Khúc ca của tế bào" của Siddhartha Mukherjee đưa người đọc vào một hành trình khám phá kỳ diệu về đơn vị cơ bản nhất của sự sống: tế bào. Trong
Inventaire illustré des fleurs - Thế giới các loài hoa bằng tranh Bên cạnh những loài dễ dàng bắt gặp, cuốn Thế giới các loài hoa bằng tranh này còn giới thiệu cả những loài
Sau những chuyến phiêu lưu khắp thế giới, Tristan Gooley đã phát hiện ra thiên nhiên chính là một vũ trụ chứa đầy những manh mối đang chờ ta khám phá. Trong cuốn sách này,
Kỹ Thuật Làm Hoa Giấy, Hoa Vải, Hoa Voan Và Hoa Lá Buông Kỹ thuật làm hoa giấy, hoa vải, hoa voan và hoa lá buông là lựa chọn đo ni đóng giày cho độc
Tác giả: Sean Carroll Dịch giả: Nguyễn Trung Đức , Phan Thị Hà Trang Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 604 Kích thước: 15.5x24 cm Ngày phát hành: 03-2022 Sự sống nảy sinh như
CUỘC ĐỜI CÁC TRIẾT GIA NỔI TIẾNG – Sách kinh điển về lịch sử triết học phương Tây – Diogenes Laërtius Không mấy ai biết về Diogenes Laërtius, có quá ít thông tin về nhà
CUỐN SÁCH ĐƠN GIẢN NHẤT, TRỰC QUAN NHẤT – TỪ TRƯỚC TỚI NAY – DẪN LỐI VÀO CÔNG NGHỆ! Bạn đã bao giờ băn khoăn làm sao mà điện thoại thông minh biết được bạn
Chim Chóc Chưa Bao Giờ Ngốc - Giải Mã Bộ Não Thiên Tài Của Loài Chim • One of the 10 best nonfiction books of 2016 (Wall Street Journal) • A Best Book of the
Tác giả: Giulio Boccaletti Dịch giả: Thúy Thúy Khổ sách: 15,5x23cm Số trang: 448 Giá bán: 210,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-26628-5 | Barcode: 8934974208501 NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ In lần thứ 1 năm 2025 Giới
Hãy để tuổi thanh xuân trở thành lần ra đời thứ hai là quyển sách truyền cảm hứng giúp các bạn trẻ sớm từ bỏ thói quen ỷ lại, học cách chịu trách nhiệm với
Với tấm lòng mong muốn giữ gìn những gì gọi là hồn cốt của dân tộc, hai tác giả Ôn Như Nguyễn Văn Ngọc và Tử An Trần Lê Nhân đã lưu lại những câu
Mã hàng: t893532390 Nhà Cung Cấp: tCty Văn Hóa Việt Thư Tác giả: tNguyễn Dzoãn Cẩm Vân NXB: tNXB Phụ Nữ Năm XB: t2013 Trọng lượng: t 150(gr) Kích Thước: t20.5 x 14.5 Số trang:
Sách - Sơ Cứu 365 - Cẩm Nang Sơ Cứu Toàn Diện Giải Quyết Tình Huống Khẩn Cấp - Nhà Xuất Bản Dân Trí THÔNG TIN SẢN PHẨM - Tác giả: BS. Trần Việt Dương
Sách - Nông Nghiệp Xanh, Sạch - Kỹ Thuật Trồng Các Loại Cây Cảnh Những bí quyết chăm sóc hoa cùng những phương cách, kỹ thuật trồng, chăm sóc 50 loại cây cảnh thông dụng
Sách - Người Mẹ Trong toàn bộ sự nghiệp sáng tác của Gorki, cuốn tiểu thuyết " Người Mẹ " chiếm vị trí quan trọng bậc nhất. Đó là tác phẩm đầu tiên của phương
Bộ sách Tiếng Việt ân tình
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Trang cuối