Bán được vài đơn nhưng khách không quay lại, vị bánh – vị chè mỗi mẻ mỗi khác, khó giữ chân
Mất tiền thử nghiệm nguyên liệu, decor, bảo quản mà vẫn không ra được món “bắt trend” đúng chuẩn?
Không biết cách tính giá bán – lên menu – tối ưu lời lãi, sợ bán rẻ thì lỗ, mà bán cao thì không ai mua?
=> Bộ sách sẽ giúp bạn nắm vững công thức chuẩn quán, tối ưu chi phí, xây dựng thực đơn thu hút – Tất cả những gì bạn cần để kinh doanh F&B thành công!
● Công thức chuẩn quán - Áp dụng ngay : Học làm bánh + nấu chè chuyên nghiệp từ không chuyên đến chuyên, giúp bạn tự tin mở quán, bán hàng online
● Tiết kiệm chi phí - Tối ưu lợi nhuận : Hướng dẫn chi tiết cách chọn nguyên liệu, tối ưu menu và giảm thiểu lãng phí để quán vận hành hiệu quả.
● Đa dạng thực đơn - Bắt trend dễ dàng : Từ món ăn truyền thống đến Âu, Á, từ bánh ngọt đến các món chè hot trend, giúp quán bạn luôn hút khách.
Tác giả Lâm Anh Đào được nhiều người biết đến từ một goup chia sẻ kinh nghiệm vào bếp. Và người hâm mộ chị đi từ ngạc nhiên này sang ngạc nhiên khác. Chị đã
Chắc hẳn ai trong số chúng ta cũng từng nghĩ rằng đồ chay thì có gì ngon lành mà ăn, chỉ loanh quanh rau đậu thì làm gì có sức khỏe mà làm việc, học
Tự Học Làm Bánh - 100 Món Bánh Ngon Ngoài những loại bánh đơn giản, dẫn dã như bánh bèo, bánh ít, bánh nậm, bánh đúc.... Bánh Việt nam còn được bổ sung thêm những
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn
1,2,3,5 Bữa - Nói Tám Lại Ăn Thế Nào Là Tốt ------------ 1 bữa 1 ngày 2 bữa 1 ngày 5 bữa 1 ngày BẠN ĐANG BỊ CHẾ ĐỘ ĂN NÀO THU HÚT? Trong thời
Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan nhất từ trước đến nay về thức ăn và dinh dưỡng! Có chế độ ăn nào là hoàn hảo không? Chúng ta có cần uống 8 cốc
Có công việc ổn định ngay khi trở về từ Anh sau chương trình học Thạc sĩ, nhưng Thanh Huyền luôn băn khoăn về ý nghĩa và mục đích mình sống, những công việc mình
Bạn là những gì bạn ăn, hạnh phúc bắt nguồn từ dinh dưỡng. Trên thực tế, rất nhiều bệnh tật của con người xuất phát từ việc ăn uống một cách bất cẩn. Phần lớn
Thực Đơn Giảm Cân Theo Tuần - Giảm cân lành mạnh - Duy trì cân nặng sau giảm cân - Kết hợp ăn uống kháng viêm từ bên trong - Xây dựng cơ thể khỏe
Michelle Mone - Hành trình vươn tới đỉnh cao của bà trùm nội y - Bản Quyền ------------ Hành Trình Vươn Tới Đỉnh Cao Của Bà Trùm Nội Y “Nếu bạn không thành công, đừng
Với đức tính kiên nhẫn, người Việt Nam có khuynh hướng chọn các công việc thủ công đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ. Cắt tỉa trái cây – rau củ là một trong
Sách Những Cuộc Trò Chuyện Thú Vị Ohsawa: mỗi năm thường là vào các dịp hè, tiên sinh Ohsawa hay tổ chức các trại giảng để dạy triết học Đông Phương về lý thuyết lẫn
Phần thực hành này, một khi quí vị độc giả đọc qua, chắc hẳn sẽ thấy phương pháp Ohsawa không phải là một phép thực dưỡng hoàn toàn khổ hạnh "Gạo lức muối mè", hay
Giới thiệu sách Vừa Mềm, Vừa Dẻo - Bé Ơi, Đừng Ăn Nhiều Bột Mì! Vừa mềm, vừa dẻo – Bé ơi, đừng ăn nhiều bột mì! Dành cho các bé từ độ tuổi 5+,
Phan Thủy Bếp Phó đã gắn bó hơn 10 năm với nghề bếp và là người sáng lập, giảng viên của Kim Nam, thương hiệu chuyên đào tạo các lớp dạy nấu ăn với hơn
Nấu Ăn Gia Đình (Tái bản năm 2024) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Triệu Thị Chơi. Kích thước : 20.5 x
Bữa Trưa Miễn Phí Rex, vừa bước chân vào lớp 6, đã phải đối mặt với nhiều sự thay đổi lớn. Bạn cũ dần xa lánh. Giáo viên tiếng Anh "trù dập". Tệ hơn cả,
Ăn Uống Phòng Và Chữa Bệnh - Canh Dưỡng Sinh Cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những nội dung chính sau: - Chương nhập đề: Những thành tích kỳ diệu - Chương
Chất lượng thực phẩm và sự phù hợp giữa thực phẩm với nhu cầu cơ thể là hai yếu tố mang tính quyết định đối với cơ thể con người. Trong hai thế kỷ trở
Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân Nhà xuất bản: NXB Hồng Đức Năm xuất bản: 2019 Số trang: 64 Giới thiệu sách:
CÙNG HEADSPACE ĂN CHÁNH NIỆM là cuốn sách hướng dẫn cách tìm ra cân nặng lý tưởng và quản lý nó trong chánh niệm. Ngoài ra, cuốn sách còn giúp thoát khỏi cái bẫy
Giới thiệu sách: LÀM PIZZA KHÔNG KHÓ NHƯ BẠN TƯỞNG !! Có một sự thật ít ai biết rằng Một trong những điều khiến cho Pizza được ưa chuộng trên khắp thế giới đó là
Pizza Nhà Làm Ngon Như Nhà Hàng - AZ ------------ Giới thiệu sách: LÀM PIZZA KHÔNG KHÓ NHƯ BẠN TƯỞNG !! Có một sự thật ít ai biết rằng Một trong những điều khiến cho
1,2,3,5 Bữa - Nói Tóm Lại Ăn Thế Nào Là Tốt ? Gần đây, chế độ ăn là phương pháp chăm sóc sức khỏe thịnh hành gây được tiếng vang lớn nhất. Bởi lẽ việc
1. Sách - Hướng dẫn tự học 30 công thức làm bánh + nấu chè "xu hướng" mới nhất - Gồm 15 món chè và 15 món bánh ngọt thịnh hành như chè khúc bạch,
Giới thiệu sách Khoa Học Về Gia Vị - Hiểu Các Kết Nối Hương Vị Và Cách Mạng Hóa Việc Nấu Ăn "Hỡi những tín đồ gia vị, những người ưa khám phá và những
Cuốn sách hướng dẫn chi tiết cách làm gần 30 loại bánh truyền thống của Việt Nam. Nhờ tài nghệ của tác giả, các loại bánh mộc mạc quen thuộc hiện lên thật lung linh.
Tẩy Độc Bếp: Vì Không Thể Sống Mà Không Ăn Gì Mỗi món ngon ra đời là kết quả của cả quá trình đằng sau - không đơn thuần là kỹ thuật nấu nướng mà
Hummus Và Falafel - Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza Cuốn sách khám phá sâu sắc những khía cạnh xã hội và chính trị của ẩm
Xung quanh bé biết bao điều kỳ thú và trẻ nhỏ luôn tò mò về thế giới để tìm hiểu, khám phá. Bộ sách “Cùng bé khám phá thế giới xung quanh” sẽ giúp bố
30 Món Ngon Đãi Tiệc Mục lục: 01. Cá bống mú chiên giòn 02. Khoai tây nhồi thịt bò 03. Chả giò hải sản 04. Gà hấp nhụy sen 05. Chả cá ba sa bọc
1/ The Story Of Food - Câu Chuyện Thực Phẩm Từ loài cá khơi nguồn cho cả một cuộc chiến tranh cho đến loại rau gia vị từng được coi là biểu tượng của sự
Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ. Bởi vậy, càng
1. 80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới - Một Cuốn Sách Nấu Ăn - Phiêu Lưu Đầu Tiên Dành Cho Trẻ Em Lần đầu tiên một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn và tìm hiểu
30 Phút Ăn Chay: Cẩm Nang Dinh Dưỡng Thuần Thực Vật ------------ Ăn chay – trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại không đơn thuần chỉ là một lựa chọn món ăn mà còn
Bạn muốn khám phá thế giới ẩm thực chay Việt Nam đầy màu sắc và hương vị? Hãy để Dương Yến Nhi, hay còn được biết đến với cái tên Accnhi (Ăn chay cùng Nhi)
Cuộc sống hiện đại ngày nay, do nhiều nguyên nhân khác nhau, rất nhiều người, nhất là người ở độ tuổi trung niên và người cao tuổi thường mắc bệnh cao huyết áp, bệnh tim,
VEGAN JOURNEY – MÓN TÂY GIA VỊ VIỆT *Thông tin sách: Tên sách: Vegan Journey - Món Tây Gia Vị Việt Thể loại: Sách nấu ăn Tác giả: Shushu Le Khổ: 17x24cm Số trang: 184
THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước: 13x19 Số trang: 124 Mã EAN: 8 936066 694308 NXB liên kết: NXB THANH NIÊN Sách do Công ty TNHH Văn hóa và Truyền thông 1980 BOOKS ấn hành
Michelle Mone - Hành trình vươn tới đỉnh cao của bà trùm nội y - Bản Quyền ------------ Hành Trình Vươn Tới Đỉnh Cao Của Bà Trùm Nội Y “Nếu bạn không thành công, đừng
Giới thiệu sản phẩm: Hiện nay, theo chiều hướng giao lưu văn hóa giữa các nước, những món ăn thuần túy dân tộc dần dần cũng được cải tiến cho phù hợp với trào lưu
Dê là một loại gia súc được nuôi nhiều ở Việt Nam, nhất là ở các vùng có đồng cỏ xấu, đồi cây sim, đồi cây mua cằn cỗi, hoặc những vùng có vách núi
Sách - Cẩm nang sơ cấp cứu trẻ em Tên Nhà Cung Cấp: Alphabooks Tác giả: DK Người Dịch: Tổ Chức Giáo Dục Sức Khỏe Wellbeing NXB: NXB Dân Trí Năm XB: 2019 Trọng lượng
Thực Đơn Món Ăn Hàng Ngày - Tập 3 Mục lục Canh bông cải nấm rơm Cải chua xào thịt Gà rô ti Canh khổ qua dồn thịt bằm Bắp cải xào thịt Cá he
TÁC GIẢ: Darin Olien Dịch giả: Thảo Phương THÔNG TIN XUẤT BẢN: Kích thước: 16x24 Số trang: 336 Mã EAN:8936066691512 NXB liên kết:NXB THANH NIÊN Sách do Công ty TNHH Văn hóa và Truyền thông
"Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như đã hướng dẫn, chắc chắn bạn cũng sẽ
Tiệm Cà Phê Tại Nhà Có thể bạn chưa biết cà phê sữa đá của Việt Nam luôn lọt Top 2 trong Top 10 loại cà phê được yêu thích nhất trên thế giới. Không
30 Công Thức Nấu Ăn Của Yanny - Buffet Chay Ngon, Dễ Làm Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hồng Đức. Công ty phát hành : Việt Thư. Tác giả : Yanny Đặng. Kích
Phương pháp ăn uống cải thiện lưu thông máu Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Akiyoshi Horie Dịch giả: Như Nữ Số trang: 212 trang Khổ: 14.5 x 20.5cm Nhà xuất bản: Công
Sức khỏe luôn là một trong những mối quan tâm hàng đầu của con người. Trong đó, ung thư được xem là căn bệnh đáng sợ không ai mong muốn, khi xảy đến có thể
Tác Phẩm: Nam Ngọt Bắc Mặn Thanh Đạm Là Mỹ Vị Nhân Gian Công Ty Phát Hành: Huy Hoàng Books Nhà Xuất Bản: Thanh Niên Tác Giả: Cao Duy Sinh (Lê Linh dịch) ------------ GIỚI
80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới ------------ 80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới là cuốn sách dành cho trẻ em từ 7 – 14 tuổi. Sách hướng dẫn nấu ăn và tìm hiểu ẩm thực
Kombucha - Tuyệt Đỉnh Thức Uống Lên Men Kombucha - một thức uống không chỉ phổ biến với mọi người Việt mà còn được hàng loạt sao Hollywood và người nổi tiếng như Lady Gaga,
Chánh niệm từng phút giây: Nấu yêu thương nuôi dưỡng nhiệm mầu ------------ Chánh niệm từng phút giây: Nấu yêu thương nuôi dưỡng nhiệm mầu Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Julia Ponsonby
Làm Đẹp Thuần Chay ------------ Làm đẹp bằng những nguyên liệu từ thiên nhiên tưởng như đã là một phương thức quen thuộc nhưng bạn đã thực sự hiểu đúng về bản chất của nó?
Về Nhà Ăn Cơm (Tái Bản) Về Nhà Ăn Cơm – tập hợp 45 công thức thuần chay mà tác giả Đức Nguyễn đã dành rất nhiều thời gian chọn lựa kĩ càng. Từng công
“Chúng ta hoàn toàn có thể làm rất nhiều loại bánh tuyệt ngon mà chỉ dùng vỏn vẹn bốn nguyên liệu cơ bản: bột, nước, muối, men.” “Ngoài những người mới học làm bánh, tôi
Lần đầu tiên một cuốn sách hướng dẫn nấu ăn và tìm hiểu văn hóa ẩm thực được viết dưới câu chuyện phiêu lưu vòng quanh thế giới của hai bạn nhỏ Việt Nam là
30 Món Mứt Ngon Của Người Việt "Những món mứt trong cuốn sách này được làm bằng tình yêu từ trái tim tôi đối với ẩm thực Việt. Hãy làm theo từng bước như đã
Vào Bếp Nấu Ăn, Săn Ngay Điểm Tốt ------------ Nếu có con nhỏ, chắc hẳn các cha mẹ từng để ý thấy trẻ rất hứng thú với những gì bạn làm trong bếp. Chúng có
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 Trang cuối