✨Hà Thành Hương Xưa Vị Cũ - Tập 1: Ký Ức Từ Căn Bếp Phố Cổ

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được viết dưới góc nhìn và những trải nghiệm của một người phụ nữ Hà thành, vì vậy những trang viết trong cuốn sách đều gắn liền với những ký ức, kỷ niệm từ nhỏ cho tới lớn của tác giả. Nhà báo Vũ Thị Tuyết Nhung - người phụ nữ Hà Nội sống trong thời bao cấp, khó khăn, được lớn lên từ những lời dạy về nếp sống nếp ăn của người bà, người mẹ, người dì. Từ cách lựa chọn thực phẩm, cách chế biến các món ăn cho tới việc nêm nếm, thời gian nấu từng món để mỗi món ăn khi hoàn thành đều đạt được độ ngon và tạo được sự hòa quyện của các nguyên liệu.

Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) được tác giả lấy dữ liệu từ những điều được truyền dạy từ những người bà, người mẹ, người dì và được kế thừa, phát huy từ những người cháu, người con. Những ký ức về các món ăn cổ truyền đến từ những món ăn bình dị như cơm nắm muối vừng, hay những món ăn xuất hiện trong mâm cỗ tết Hà Nội. Ngoài các món ăn, tác giả còn nhắc đến các món uống một thời của Hà Nội và đưa ra những biến đổi trong khẩu vị của thế hệ trẻ. Tác giả gợi nhắc về phong tục làm giúp cỗ cưới của người Hà Nội, những ký ức đan xen giữa quá khứ và hiện tại.

Điều đặc biệt nhất trong Hà thành hương xưa vị cũ (tập 1) có lẽ là mỗi món ăn, món uống đều gắn liền với căn bếp phố cổ - nơi tác giả sinh ra và lớn lên; nơi có không khí ấm cúng của tình thương gia đình; có những lời dạy dỗ của người cha nghiêm ngắn và những nền nếp, quy định của người bà, người mẹ tảo tần, trọng lễ nghĩa, trọng nữ công gia chánh.

Bởi vậy mà họa sĩ - nhà nghiên cứu văn hóa Phan Cẩm Thượng đã dành những lời khen tặng trong bài bình cuối sách: “Hà thành hương xưa vị cũ không chỉ là những tản văn về kỷ niệm của một người Hà Nội, mà còn là một cuốn sách có thể tra cứu về những tập tục sinh hoạt và ẩm thực đã có nhiều biến đổi theo thời gian và phần lớn đã chìm vào quá khứ”.

Bỏ Qua Rất Uổng

Bỏ Qua Rất Uổng là tập bút kí, tản văn của nhà thơ Lê Giang, ghi lại những kỉ niệm, cảm nhận của nhà thơ về cuộc sống, con người và cách con người –

Cứ Cười Thôi Mặc Kệ Đời! (Tặng kèm sổ tay)

Cứ Cười Thôi Mặc Kệ Đời! (Tái Bản) Có thể bạn không là ai cả, nhưng không có nghĩa bạn chẳng là gì cả. Tình yêu giống như một liều thuốc ngọt ngào nó có

Một cuốn tiểu thuyết vô cùng hấp dẫn và kịch tính - Luận về yêu

2. Luận về yêu (Tái bản) Cuốn sách này chứa đựng chính xác những gì lâu nay ta vẫn muốn biết về tình yêu: Không thiếu ảo tưởng nhưng cũng đầy sáng suốt, mê đắm

Đời Có Mấy Tý, Sao Phải Nghĩ - Tặng 3 Postcard + Móc Khóa

Đời Có Mấy Tý, Sao Phải Nghĩ Nhà Văn Cục Súc được biết tới là một blogger sở hữu những bài post nghìn like cùng nhiều câu nói hot trend có phần cục súc, hài

TUẦN TRĂNG MẬT MÀU XANH - BC (NGUYỄN THỊ HOÀNG)

GIỚI THIỆU SÁCH: “Em đi với anh một vòng ra phố không, ta ăn sáng, hưởng một cuộc liều với anh.”Các nhân vật của Nguyễn Thị Hoàng, nếu có chút nào gần gũi nhất, và

CUỘC TÌNH TRONG NGỤC THẤT - BC (NGUYỄN THỊ HOÀNG)

GIỚI THIỆU SÁCH “Không, có lẽ nào như thế được, có lẽ nào lại như thế được anh. Từ đầu chuyến đi, mình đã bị đày vào cái thế giới của những kẻ cùng đường

Sách-Hà Nội-Chút bụi trên vai người

HÀ NỘI - CHÚT BỤI TRÊN VAI NGƯỜI Tác giả: Đỗ Phấn Khổ sách: 13x20cm Số trang: 244 Giá bán: 88,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-17074-2 In lần thứ 1 năm 2020 Giới thiệu tóm tắt tác

Sách - Thả Thính Chân Kinh

Công ty phát hành NXB Trẻ Tác giả: Anh Khang Ngày xuất bản 2020-05-26 Kích thước 12 x 20 cm Loại bìa Bìa mềm Số trang 224 Nhà xuất bản NXB Trẻ Thả thính chân

Lì Quá Để Nói Quài

Lì Quá Để Nói Quài

Có Hai Con Mèo Ngồi Bên Cửa Sổ (Tái Bản 2021)

CÓ HAI CON MÈO NGỒI BÊN CỬA SỔ (Tái Bản 2021) CÓ HAI CON MÈO NGỒI BÊN CỬA SỔ là tác phẩm đầu tiên của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh viết theo thể loại đồng

Sao Tình Đầu Chẳng Mãi Dài Lâu

Sao Tình Đầu Chẳng Mãi Dài Lâu

Tuổi Trẻ Có Bao Lâu Mà Hững Hờ

Giữa những cơn bão tuổi hai mươi, người trẻ chúng ta thường vô thức phóng đại hóa và bi kịch hóa mọi tồn thương. Chỉ một chuyện buồn cỏn con cũng đủ để làm cuộc

Sách: 3,1 Kg Hạnh Phúc- NXB Kim Đồng

3,1 Kg Hạnh Phúc ------------ Đôi vợ chồng trẻ người Việt sống ở Paris bỗng một ngày biết tin họ có em bé. Luận văn tiến sĩ vừa bảo vệ xong, người vợ đang có

Cuốn Sách - Vứt bỏ trái tim mong manh

Sách - Vứt bỏ trái tim mong manh ------------

Sách - Nói bằng lời của mình

Những truyện ngắn về xã hội, cuộc đời, thế thái nhân tình của Nhà văn HỒ ANH THÁI viết bằng bút pháp độc đáo khi còn rất trẻ. Tác giả: Hồ Anh Thái Đối tượng:

Lá Nằm Trong Lá - Tái Bản 2022 (Đ)

Mở cuốn sách mới của tác giả Nguyễn Nhật Ánh, bạn sẽ gặp những cái tên quen thuộc của những người nổi tiếng ngay trang 5 trang trọng đề tặng “các bạn văn hữu”:

Người Quảng Đi Ăn Mì Quảng (Tái Bản - Đ)

Người Quảng Đi Ăn Mì Quảng "Tạp văn của Nguyễn Nhật Ánh không chỉ luận bàn về mì Quảng. Anh nói đủ mọi thứ trên trời dưới bể. Từ món ăn đến thư pháp, từ

Danh Tác Văn Học Việt Nam - Truyện Ngắn Khái Hưng_MT

Danh Tác Văn Học Việt Nam - Truyện Ngắn Khái Hưng Nhắc tới Khái Hưng, người ta vẫn thường nhớ tới, những tiểu thuyết lý tưởng, tiểu thuyết luận đề, tiểu thuyết phong tục, nhằm

Chắc Gì Ta Đã Yêu Nhau (Tái bản năm 2022)

Chắc Gì Ta Đã Yêu Nhau (Tái bản năm 2022) Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Nhật. Kích thước : 12.5 x 20

Chữa lành nỗi đau đằng sau tan vỡ

“Ngày hôm nay của bạn thế nào?” Đang tươi cười rạng rỡ hay lại âm thầm lặng khóc? Đang cảm nhận hạnh phúc bình yên hay vẫn tự ôm lấy mình vỗ về giữa những

Bạn Của Ngày Hôm Nay Là Do Chính Bạn Tạo Ra

Bạn Của Ngày Hôm Nay Là Do Chính Bạn Tạo Ra ------------ MONG RẰNG CUỐN SÁCH NÀY SẼ TRỞ TRỞ THÀNH NGUỒN CẢM HỨNG CHO BẠN MỖI KHI LẠC LỐI TRONG HÀNH TRÌNH MANG TÊN

Không Ai Qua Sông_TRE

Không Ai Qua Sông Không Ai Qua Sông - Tập truyện ngắn mới nhất của Nguyễn Ngọc Tư gợi bạn đọc nhớ đến đến truyện dài Cánh đồng bất tận đã từng gây xôn xao

Sách Điều dịu dàng gửi những ngày đơn phương (AZ)\

Điều dịu dàng gửi những ngày đơn phương ------------ Đã bao giờ bạn say đắm một người, nhưng chẳng thể thốt ra vì lo sợ đánh mất một tình bạn đẹp? Đã bao giờ bạn

Đừng Nhạt Nữa

THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm Đừng nhạt nữa Tác giả Ngoa Thể loại Tản văn (kèm tranh minh họa) Thương hiệu Time Books Nhà xuất bản NXB Hà Nội Năm xuất bản 2023

Giữ Chặt Thương Tổn Em Sẽ Là Người Tổn Thương

Giữ Chặt Thương Tổn Em Sẽ Là Người Tổn Thương Giữ chặt thương tổn, em sẽ là người tổn thương. Sao em không buông bỏ chuyện cũ và mở lòng để đón nhận những điều

Chỉ Cần Em Mạnh Mẽ Sẽ Có Cách Đừng Lo

Chỉ Cần Em Mạnh Mẽ Sẽ Có Cách Đừng Lo ------------ Chỉ Cần Em Mạnh Mẽ Sẽ Có Cách Đừng Lo Cuộc đời không phải một đường thẳng, cuộc đời là một con đường gấp

Gửi Cậu Một Cái Ôm Vì Đã Không Bỏ Cuộc - The Phan Tóc Quoăn

Gửi Cậu Một Cái Ôm Vì Đã Không Bỏ Cuộc Giới thiệu tác giả Tác giả The Phan Tóc Quoăn là một người thích dịch chuyển, luôn tha thiết yêu đời và sở hữu

Đối Tác Đến Từ Bên Kia

Đối Tác Đến Từ Bên Kia "Tập truyện ngắn chuyển tải đề tài khá đa dạng; từ nếp sinh hoạt làng quê, luật bất thành văn của làng, dòng họ trong “Đồng Xa khắc gợi”,

Gửi Cậu, Cậu Không Cô Đơn Trên Hành Trình Này Đâu

Gửi Cậu, Cậu Không Cô Đơn Trên Hành Trình Này Đâu Bạn thân mến! Mỗi chúng ta là một cá thể đặc biệt, chẳng ai giống ai, thế nên hành trình của mỗi người

Trạm Đọc | Có Một Ngày, Bố Mẹ Sẽ Già Đi

RỒI MỘT NGÀY, BỐ MẸ SẼ GIÀ ĐI Càng lớn lên, những quyến luyến của chúng ta đối với bố mẹ càng ít. Khi đại bàng non có thể giương cánh, nó luôn hướng tới

Nha Trang mùa đẹp nhất

NHA TRANG MÙA ĐẸP NHẤT (Tặng kèm bộ postcard ảnh Nha Trang do tác giả chụp) Tác giả: Đào Thị Thanh Tuyền Nội dung tóm tắt: Tập tản văn khắc họa nỗi nhớ của tác

Sách - Uống Dòng Suối Núi

Uống Dòng Suối Núi Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Lama Kunga Rinpoche, Brian Cutillo. Dịch giả: Tha Nhân Ngày xuất bản: 02-2019 Kích thước: 13 x 20.5 cm Dịch Giả: Tha Nhân

Sách-Đong Tấm Lòng (Nguyễn Ngọc Tư)

Tác giả: Nguyễn Ngọc Tư Khổ sách: 13x20cm Số trang: 148 Giá bán: 95,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-06485-0 In lần thứ 6 năm 2019 NXB: NXB Trẻ NPH: NXB Trẻ Giới thiệu tóm tắt tác phẩm:

Sách A Đây Rồi Hà Nội 7 Món

A Đây Rồi Hà Nội 7 Món Nhà xuất bản : NXB Trẻ. Công ty phát hành : NXB Trẻ. Tác giả : Trần Chiến. Kích thước : 13 x 20 cm. Số trang :

Mình Phải Sống Như Biển Rộng Sông Dài

Mình Phải Sống Như Biển Rộng Sông Dài Mình Phải Sống Như Biển Rộng Sông Dài là tập sách chia sẻ những lời nhắn nhủ, câu chuyện về tuổi trẻ đầy tâm tình từ |

Sách: Có Một Nổi Buồn Vừa Ngang Qua Đây

Có Một Nổi Buồn Vừa Ngang Qua Đây ------------ Dành tặng cho những ai đang ở ngưỡng chênh vênh lạc đường, muốn tìm cho mình một điểm tựa để an ủi nỗi lòng. Ai trong

Sách Có Một Nỗi Buồn Vừa Ngang Qua Đây - Skybooks - BẢN QUYỀN

Có Một Nỗi Buồn Vừa Ngang Qua Đây Tác giả: Gã NXB: Văn học Thương hiệu: Người Trẻ Việt Thể loại: tản văn Khổ sách: 13 x 20,5 cm Số trang: 192 trang Giá bìa:

Thế Giới Rộng Lớn, Lòng Người Chật Hẹp

Thế Giới Rộng Lớn, Lòng Người Chật Hẹp Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Học. Công ty phát hành : Người Trẻ Việt. Tác giả : Dưa Hấu Hạt Tím. Kích thước :

Buồn Treo Góc Tủ, Chuyện Cũ Phai Mờ

Buồn Treo Góc Tủ, Chuyện Cũ Phai Mờ Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Deepbooks. Tác giả : Sad Boy With Phone. Kích thước : 12.5 x

Giã từ thơ ngây

“Và trên hết tôi sợ chính cái việc tôi sẽ hai mươi tuổi. Có lẽ khi đó cũng sẽ chẳng có gì xảy ra với tôi cả. Liệu tôi có thể lúc nào cũng mười

Bên Rìa Cơn Mơ _AZ

BÊN RÌA CƠN MƠ ------------ Bên Rìa Cơn Mơ Có phải mạnh mẽ bao giờ cũng là tốt và yếu đuối thì là xấu? Có phải mỉm cười bao giờ cũng là vui và rơi

Chúng Ta Có Hẹn Với Bình Yên

Chúng Ta Có Hẹn Với Bình Yên ------------ Chúng Ta Có Hẹn Với Bình Yên Sẽ đến một thời điểm, ta nhận ra tình cảm bắt đầu nhạt dần. Người từng dịu dàng với ta

Chúng Ta Tuổi 40 - Nguyễn Xuân Lâm

Sách Thái Hà - Chúng Ta Tuổi 40 - Nguyễn Xuân Lâm Chúng ta của tuổi trung niên! Ý nghĩa ấy cần thiết nhưng để tìm được câu trả lời lại không hề dễ dàng.

Sách Giai Hà Nội Lặn Lội London - Nhã Nam - BẢN QUYỀN

Công ty phát hành Nhã Nam Tác giả Nguyễn Thanh Tùng Ngày xuất bản 01-2018 Kích thước 14 x 20.5 cm Nhà xuất bản Nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn Loại bìa Bìa mềm Số

Người Tập Lớn - Chà

THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm Người Tập Lớn Tác giả Chà Thể loại Sách tản văn Thương hiệu Time Books Nhà xuất bản NXB Dân Trí Năm xuất bản 2023 Mã ISBN 978-604-9996-61-0

Tôi Có Triệu Chứng Cứ Yêu Em _SKY

Tôi Có Triệu Chứng Cứ Yêu Em “Vũ trụ mà anh khám phá Có hai tinh tú đáng xem: Vì sao nằm trong ánh mắt Vì sao cứ mãi yêu em.” Những bài thơ, câu

Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành - Quyển 2 (Phiên Bản Mùa Hè) _Time

Chưa Kịp Lớn Đã Phải Trưởng Thành - Quyển 2 (Phiên Bản Mùa Hè) Giới thiệu tác giả: Amy Trương - Một cô gái thích tận hưởng những điều bình dị trong cuộc sống thường

Khép Mi Lại Và Yêu

Khép Mi Lại Và Yêu Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Summer Kat. Kích thước : 12 x 20 cm. Số trang :

Mưa Thu Nhớ Tằm - Bản Quyền

Tác giả: Bình Nguyên Lộc Khổ sách: 14x20cm Số trang: 256 Giá bán: 95,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-17773-4 In lần thứ 1 năm 2021 Giới thiệu tóm tắt tác phẩm: Tập truyện này được viết vào

Đám Mây Trò Chuyện Với Chân Trời

"Gửi tặng những năm tháng tuổi trẻ, của tất cả chúng ta." "Tôi tin có một ngày đám mây sẽ bay đến thật gần chân trời, trong sự mãn nguyện và an nhiên, rằng cuối

Chọn Cô Đơn Giữa Biển Người Vô Tận

Chọn Cô Đơn Giữa Biển Người Vô Tận ------------ Bạn nhận ra bản thân cô đơn nhất là khi nào? Có phải là khi bản thân bạn lâm vào hoàn cảnh bế tắc, tuyệt vọng,

Sách - Ký Sự Đồng Quê - Trương Văn Ánh (PN)

Khi cầm trên tay bản thảo Ký sự đồng quê của thầy Ánh, tôi vô cùng xúc động. Xúc động là bởi tôi nhận thấy ánh sáng ngập tràn các trang sách này: ánh sáng

SÁCH- Tuổi 40 Yêu Dấu (Tản Văn) (Tái bản 2023)

Ann Lee đã tự hứa với bản thân, với những phụ nữ-bạn bè mình, rằng sẽ ghi lại những tươi trẻ nồng nhiệt hay lắng đọng ngọt ngào của phụ nữ thường chỉ nhớ ra

Như Mưa Ngọt Ngào (HNB)

Như Mưa Ngọt Ngào Có những nhà văn giữ được phong cách, ngôn ngữ của mình, mà không trải qua giai đoạn chuyển đổi khó khăn. Về mặt này, Từ Kế Tường là một ảo

Sách Văn Học Đặc Sắc-Nước Mỹ, Nước Mỹ Và Những Truyện Ngắn Mới

Giới thiệu sách “Tôi muốn giữ sự tin tưởng (có thể là ảo tưởng) trong tim tôi, rằng lúc này, có một người bạn vẫn thỉnh thoảng nghĩ tới tôi, như tôi cũng thỉnh thoảng

Là Đánh Mất Hay Chưa Từng Có

Là Đánh Mất Hay Chưa Từng Có Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Văn Học. Công ty phát hành : Người Trẻ Việt. Tác giả : Gari. Kích thước : 13 x 20.5 x

2 Người Trong 1 Ngăn Tủ _TRE

2 Người Trong 1 Ngăn Tủ Một tập truyện ngắn vẽ lên một thế giới kì ảo trong tương lai khi mà hành tinh chúng ta phải trả món “nợ sinh thái” sau khi đã

Tôi Và Nỗi Buồn Không Muốn Làm Khổ Nhau Nữa

THÔNG TIN TÁC PHẨM Tên tác phẩm: Tôi Và Nỗi Buồn Không Muốn Làm Khổ Nhau Nữa Tác giả: Phiêu Thể loại: Sách tản văn Thương hiệu: Time Books Nhà xuất bản: NXB Thế Giới

Cái Chết Của Bầy Ong - TRE

Cái Chết Của Bầy Ong Văn của Hữu Vi nhẹ nhàng, tươi mới, tạo ấn tượng núi non đủ độ, không cố tình uốn giọng ngọng nghịu cho ra vẻ “miền núi”. Một tập hợp

Tác phẩm được tác gải gửi gắm nhiều thông điệp nhân văn: Sến

Sến "Đó là một buổi sáng tháng tư, trên đồng cỏ trời trong xanh lắm! Một buổi sáng tuyệt vời, và một khung cảnh tuyệt vời để bắt đầu một câu chuyện tình yêu. Người

Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 Trang cuối