✨Soba Abura
Abura là một loại mì ramen có nguồn gốc từ quận Kitatatama của Tokyo vào những năm 1950. Nó được mô tả là một loại ramen khô, với nước tương đặc biệt và mỡ lợn ở dưới cùng của bát phục vụ. Sợi mì dày thường được phủ lên trên với các lát thịt heo chashu, măng menma, nori thái nhỏ, hành lá, tỏi băm và gia vị tiêu chuẩn là dầu ớt và giấm.
Ngoài ra còn có các lớp phủ khác, ít phổ biến hơn như trứng luộc, pho mát, rau củ bảo quản, mè hoặc tiêu đen. Món ăn đa dạng này có thể được tìm thấy ở rất nhiều quán ăn ramen trên khắp Tokyo.
👁️ 4 | 🔗 | 💖 | ✨ | 🌍 | ⌚
**Abura** là một loại mì ramen có nguồn gốc từ quận Kitatatama của Tokyo vào những năm 1950. Nó được mô tả là một loại ramen khô, với nước tương đặc biệt và mỡ lợn
nhỏ|Một bữa tối kiểu Nhật nhỏ|Đồ ăn sáng kiểu Nhật nhỏ| [[Udon|mì udon tempura]] Dưới đây là **danh sách các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản**. Ngoài gạo, món chính trong ẩm thực Nhật
là một món mì của Nhật Bản. Món này làm từ mì sợi Trung Quốc kèm với thịt hoặc (thỉnh thoảng) nước dùng làm từ cá, thường có hương vị với nước tương hoặc miso,