✨Sách Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa mềm)

Thơm Thảo Xôi Chè - 30 Thức Quà Ngọt Ngào Hương Đồng Gió Nội (Bìa mềm)

Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới.

Công ty phát hành : Phương Nam Book.

Tác giả : Trần Thị Hiền Minh.

Kích thước : 17 x 24 x 1 cm.

Số trang : 141.

Ngày xuất bản : .

Loại bìa : Bìa mềm.

Dù cuộc sống ngày càng hiện đại, các món xôi chè vẫn là thức quà đặc trưng của người Việt, vừa thể hiện tấm lòng thơm thảo của con cháu trong việc thờ cúng tổ tiên vừa là món ăn dân dã trong cuộc sống thường ngày.

Thơm Thảo Xôi Chè là món quà dễ thương dành tặng những ai đam mê nấu nướng bởi nó không chỉ đẹp về hình thức mà còn hấp dẫn về nội dung. Ngoài việc hướng dẫn tỉ mỉ các công thức nấu, tác giả còn khéo léo thuật lại cuộc phiêu lưu ẩm thực qua hành trình tìm kiếm các sản vật quý địa phương. Cuốn sách dù đơn sơ, mộc mạc nhưng đã phần nào truyền tải thành công tình yêu nghề của người đầu bếp và trên tất cả là sự tinh tế của nền ẩm thực nước nhà.

“Được đầu tư chỉn chu, Thơm Thảo Xôi Chè hứa hẹn có cả phiên bản tiếng Anh dành cho du khách quốc tế. Để khi nhắc đến Việt Nam, bên cạnh phở, bún chả, bánh mì, bánh xèo,… các món xôi chè sẽ được du khách tìm hiểu thêm vì sự đa dạng sắc màu và những nét độc đáo riêng biệt”.

– LẠI MINH DUY, Chủ tịch Hội đồng Quản trị - Tổng Giám đốc TST tourist

“Tôi tin rằng niềm khát khao gìn giữ các giá trị văn hóa trong từng món ăn, trong những món xôi chè mà cô Hiền Minh đã trải nghiệm và thực hiện sẽ tạo nên giá trị lớn lao cho cuốn sách này”.

– TRẦN THỊ MINH TÂM, Nguyên Bếp trưởng Khách sạn Rex

“Bằng lối văn kể chuyện mộc mạc, dễ thương, những món ngon đã được lồng ghép trong bao câu chuyện từ ký ức tuổi thơ cho đến thời điểm hiện tại. Tất cả đã khơi dậy trong tôi sự tò mò, phấn khích muốn hơn một lần được nếm những dĩa xôi, chén chè ngon ngọt, thắm đượm tình quê”.

– Nhà báo THANH HƯƠNG, Phó Trưởng ban Điều hành Kênh HTV1 Đài Truyền Hình TP. HCM

Thông tin tác giả

TRẦN THỊ HIỀN MINH sinh 17/08/1974 tại Hà Nội và lớn lên tại Sài Gòn. Là cháu nội của nhiếp ảnh gia và nhà làm phim Nguyễn Lan Hương (Hương Ký), thuở còn đi học, đầu bếp Hiền Minh đã thể hiện năng khiếu và niềm đam mê với ẩm thực, đặc biệt là các món tráng miệng và món bánh Việt.

Các chức vụ đang đảm nhiệm:

• Phó Chủ tịch Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn

• Thành viên Trung tâm Nghiên cứu, Bảo tồn và Phát triển Ẩm thực Việt Nam

Công tác giảng dạy:

• Giảng viên trường Đại học Nguyễn Tất Thành

• Giảng viên trường Đại học Quốc tế Hồng Bàng

• Giảng viên trường Đại học Sư phạm – Kỹ thuật

Đầu bếp Trần Thị Hiền Minh – Food Blogger kênh Youtube BẾP CÔ MINH với hơn 212.000 người đăng ký và Fanpage BẾP CÔ MINH gần 200.000 người theo dõi.

Sách Quantum Marketing - Bộ Công Cụ Tiếp Thị Trong Thế Giới Siêu Kết Nối - Alphabooks - BẢN QUYỀN

Khi công nghệ liên tục phát triển trong vài thập kỷ qua, tiếp thị đã phải thay đổi theo nó, phát triển qua bốn giai đoạn quan trọng được xây dựng dựa trên các chiến

Woodland Life To Spot

Woodland Life To Spot This beautifully illustrated little book is the perfect companion for a woodland wander. From trees and fungi to birds and bugs, it's packed with different plants and animals for children to

Khi Khách Hàng Lên Tiếng

Khi Khách Hàng Lên Tiếng Trong cuốn Khi Khách Hàng Lên Tiếng, bậc thầy Janelle Barlow và Claus Moller đã giới thiệu một ý tưởng đột phá mang tính cách mạng: Biến những lời phàn

Quốc Kì Các Nước Trên Thế Giới

Quốc Kì Các Nước Trên Thế Giới Đúng như cái tên, cuốn sách này sẽ giới thiệu đến bạn đọc những lá quốc kì của gần 200 quốc gia khác nhau trên thế giới. Để

Vở Landscape - Kẻ Ngang 120 Trang ĐL 70g/m2 - Haplus 5570 (Mẫu Màu Giao Ngẫu Nhiên)

Vở Landscape - Kẻ Ngang 120 Trang ĐL 70g/m2 - Haplus 5570 (Mẫu Màu Giao Ngẫu Nhiên)

ブルーピリオド 2

ブルーピリオド 2

Dạy Con Trong "Hoang Mang" - Tập 1 (Tái Bản 2024)

Dạy Con Trong "Hoang Mang" - Tập 1 (Tái Bản 2024) Chuyển hóa chính m.ình để chuyển hóa con. Anbooks trân trọng giới thiệu đến quý anh chị, quý độc giả một tác phẩm mới:

Tập Viết Chữ Không Sợ Sai Chữ Tiếng Anh

Tập Viết Chữ Không Sợ Sai Chữ Tiếng Anh Được biên soạn nhằm rèn luyện một số kỹ năng cơ bản cho bé mẫu giáo lớn, chuẩn bị để bé vào lớp một thật tốt.

VBT Âm Nhạc 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

VBT Âm Nhạc 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023)

Tái Cơ Cấu Tổ Chức - Bìa Cứng (Tái Bản)

Tái Cơ Cấu Tổ Chức - Bìa Cứng Lee G. Bolman & Terrence E. Deal đã quay lại với độc giả qua ấn bản thứ 6 của cuốn sách Tái cơ cấu tổ chức bằng

Phiếu Bài Tập Cuối Tuần - Toán 2

Cuối tuần không chỉ để nghỉ ngơi mà còn là thời gian thích hợp để các con ôn tập lại kiến thức đã được học ở trường. Với mong muốn giúp các con nắm vững

The Gamayun Tales 2: An Anthology Of Modern Russian Folk Tales

The Gamayun Tales 2: An Anthology Of Modern Russian Folk Tales Enter a world of magic and adventure in this stunning series based on traditional Russian folklore. Alexander Utkin's Gamayun Tales are fresh and modern

The Magic Finger

The Magic Finger 'A true genius . . . Roald Dahl is my hero' - David Walliams Phizz-whizzing new branding for the world's No.1 storyteller, Roald Dahl! Exciting, bold and instantly recognisable with Quentin Blake's

Yomi No Tsugai 5 (Japanese Edition)

Yomi No Tsugai 5 (Japanese Edition) - fahasa

Sách Tiếng Kèn Thiên Nga

Tiếng Kèn Thiên Nga Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Hội Nhà Văn. Công ty phát hành : Nhã Nam. Tác giả : E. B. White. Kích thước : 14 x 20.5 cm. Số

Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh - Nước Âu Lạc (Bản Màu)

Lịch Sử Việt Nam Bằng Tranh - Nước Âu Lạc (Bản Màu) Hùng Vương thứ 18 mải mê tửu sắc, chẳng màng việc nước đã làm cho Văn Lang hùng mạnh năm nào bước vào

Tập Class Adventure - 4 Ô Ly - 200 Trang 80gsm - Hồng Hà 0449 (Mẫu Bìa Giao Ngẫu Nhiên)

Tập Class Adventure - 4 Ô Ly - 200 Trang 80gsm - Hồng Hà 0449 Vở Class Adventure được thiết kế với hình ảnh được thiết kế độc đáo, màu sắc tươi sáng, hình ảnh

Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Graceful Cat - F148

- Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Graceful Cat - F148 là lựa chọn lý tưởng của ba mẹ dành cho bé yêu, mang đến cho trẻ giấc ngủ ngon và những

Những Câu Chuyện Bồi Dưỡng Trẻ Trưởng Thành - Chia Sẻ Niềm Vui Cuộc Sống

Bộ Sách "Những Câu Chuyện Bồi Dưỡng Trẻ Trưởng Thành" gồm những mẫu chuyện hay nhằm phát triển, bồi dưỡng thế giới tinh thần cho trẻ. Những Câu Chuyện Bồi Dưỡng Trẻ Trưởng Thành sẽ

Từ mục tiêu ngắn hạn đến mục đích dài hạn

Từ mục tiêu ngắn hạn đến mục đích dài hạn. Cuốn sách là lời kêu gọi cá nhân và tổ chức chuyển từ tư duy "trò chơi hữu hạn" – nơi mục tiêu là thắng,

A Sparkly Trail Book: Robot

A Sparkly Trail Book: Robot A Sparkly Trail has appeared in robot land! Curious, a little robot follow it, but what will he discover?

Kanojo, Okari Shimasu 20 (Japanese Edition)

Kanojo, Okari Shimasu 20 (Japanese Edition) - fahasa

Doodle Town Level 2 Student´s Book + Navio App 2nd Edition

Doodle Town Level 2 Student´s Book + Navio App 2nd Edition Doodle Town Second Edition is an enhanced version of the best-loved American English pre-primary course which offers a guided approach to early literacy and

Sách - Tư Duy Marketing Trong Thời Đại Mới

Tác giả: Kate Colbert Dịch giả: Hà Thảo; Ngày xuất bản: 11-2020 Kích thước: 13 x 20.5 cm Nhà xuất bản: NXB Lao Động Hình thức bìa: Bìa mềm Số trang: 424 Cách mạng 4.0,

Dán Hình Sáng Tạo Trang Phục Búp Bê - Ngôi Sao Điện Ảnh

Dán Hình Sáng Tạo Trang Phục Búp Bê - Ngôi Sao Điện Ảnh Bộ sách Dán hình sáng tạo trang phục búp bê gồm 22 tập khác nhau giúp bé thỏa sức sáng tạo ra

Sách Giáo Khoa Bộ Lớp 3 - Chân Trời Sáng Tạo - Sách Bài Học (Bộ 12 Cuốn) (2023)

Sách Giáo Khoa Bộ Lớp 3 - Chân Trời Sáng Tạo - Sách Bài Học (Bộ 12 Cuốn) (2023) STT Tên hàng 1 Công nghệ 3 (Chân Trời Sáng Tạo) (2023) 2 Giáo dục thể

Mĩ Thuật 4 (Cánh Diều) (2023)

Mĩ Thuật 4 (Cánh Diều) (2023) Sách giáo khoa Mĩ Thuật 4 thuộc bộ sách Cánh Diều, được biên soạn dựa trên quan điểm, mục tiêu của Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 nhằm

Kotaro Wa Hitori Gurashi - Kotaro Lives Alone 8 (Japanese Edition)

Kotaro Wa Hitori Gurashi - Kotaro Lives Alone 8 (Japanese Edition) - fahasa

My Cute Little Puzzle Book: Animals

My Cute Little Puzzle Book: Animals Introduce toddlers to jigsaw puzzles through this cute series. With a single puzzle piece and a fun rhyme on each spread, little one can develop their fine motor skills

Sách Cội Nguồn - Alphabooks - BẢN QUYỀN

Sách Omega Plus - Cội Nguồn Đây không phải một cuốn sách vật lý vũ trụ. Đây không phải một cuốn sách sinh học tiến hóa. Đây cũng không phải một cuốn sách lịch sử

Tủ Sách Hay Dành Cho Nhà Đầu Tư Chứng Khoán, Trái Phiếu, Quỹ Hưu Trí, Bảo Hiểm: Bước Đi Ngẫu Nhiên Trên Phố Wall (Tái Bản) Tặng Sổ Tay Giá Trị (Khổ A6 Dày 200 Trang)

Bước Đi Ngẫu Nhiên Trên Phố Wall (Tái Bản) Dù bạn đang dự tính đầu tư vào chứng khoán, trái phiếu, quỹ hưu trí, quỹ tương hỗ, bảo hiểm … thì Bước đi ngẫu nhiên

Dinostars And The Cackling Cave Creature

Dinosaurs aren't extinct. They're living in another galaxy . . .Meet the Dinostars. Join Captain T-Rex and his team in this exciting series of dinosaur space adventures! With fun space facts, a removable pop-up Dinostar

Sách Nồi Niêu Xoong Chảo - Sổ Tay Bếp Núc Của Tôi

Nồi Niêu Xoong Chảo - Sổ Tay Bếp Núc Của Tôi Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Phương Nam Book. Tác giả : Lăng Vi. Kích thước

かぐや様は告らせたい 24 ~天才たちの恋愛頭脳戦~ - Kaguya-sama: Love is War

かぐや様は告らせたい 24 ~天才たちの恋愛頭脳戦~ - Kaguya-sama: Love is War

Dẫn Luận Về Tinh Thần Kinh Doanh

Dẫn Luận Về Tinh Thần Kinh Doanh Sự quan tâm chú ý đến các doanh nhân hiện đang bùng nổ trên các phương tiện truyền thông đại chúng cũng như trong kinh doanh, chính sách,

Đao Ngữ - Tập 2: Trảm Đao Namakura

Đao Ngữ - Tập 2: Trảm Đao Namakura

Những truyện ngắn Mĩ trứ danh

Những truyện ngắn Mĩ trứ danh Mã Kim Đồng: 5232100010082 ISBN: 978-604-2-33118-0 Tác giả: Nhiều tác giả Đối tượng: Thiếu niên (11 – 15) Tuổi mới lớn (15 – 18) Khuôn Khổ: 16x24 cm Số

Santa & His Sleigh Little Classics

Santa & His Sleigh Little Classics The Little Classics collection allows your child to discover the wonderful characters of beloved classic fairy tales. They will experience the magic of unforgettable adventures in these exciting stories.

Dạo Bước Nhân Gian - Đi Qua Những Tháng Ngày Bất Định

Dạo Bước Nhân Gian - Đi Qua Những Tháng Ngày Bất Định Cuốn sách Dạo bước nhân gian - Đi qua những tháng ngày bất định là tổng hòa của 10 bài viết như một

Watashi No Shiawase Na Kekkon - My Happy Marriage (Japanese Edition)

Watashi No Shiawase Na Kekkon - My Happy Marriage (Japanese Edition) - fahasa

Dù ngày mai không có cầu vồng - Amak

THÔNG BÁO PHÁT HÀNH - DÙ NGÀY MAI KHÔNG CÓ CẦU VỒNG Tác giả: Noriko Kihara Dịch giả: Lục Thiếu Đỏ Thể loại: Truyện tranh BL Khổ sách: 13x18cm Số trang: 176 trang ISBN: 978-604-40-1316-9

Buông Bỏ Những Thứ Không Thuộc Về Mình - Bản Quyền

Buông Bỏ Những Thứ Không Thuộc Về Mình " Quà tặng: 1 bookmark Tác giả: Ngạn Hy Thể loại: Tản văn Khổ sách: 13 x 20,5 cm Số trang: 216 trang Nhà xuất bản: Văn

Đời thay đổi khi chúng ta thay đổi 04-Tuổi ẩm ương sống chất lượng (Tái Bản 2022) - Bản Quyền

ĐỜI THAY ĐỔI KHI CHÚNG TA THAY ĐỔI 04 - TUỔI ẨM ƯƠNG SỐNG CHẤT LƯỢNG Tác giả: Andrew Matthews Dịch giả: Dũng Tiến, Thúy Nga Họa sĩ minh họa: Andrew Matthews Khổ sách: 14x20cm

Trọng Tâm Kiến Thức Và Phương Pháp Giải Toán Hình Học Tọa Độ (HA)

Trọng Tâm Kiến Thức Và Phương Pháp Giải Toán Hình Học Tọa Độ "Trọng Tâm Kiến Thức Và Phương Pháp Giải Toán Hình Học Tọa Độ" mang đến cho tất cả bạn đọc nguồn tư

Bài Tập Công Nghệ 8 (Chân Trời) (2023)

Bài Tập Công Nghệ 8 (Chân Trời) Để chuẩn bị cho năm học mới 2023 - 2024, thì Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam đã chính thức công bố Bộ SGK Lớp 8 -

Boxset Đất Việt Trời Nam Liệt Truyện (Hộp 3 Cuốn)

Boxset Đất Việt Trời Nam Liệt Truyện (Hộp 3 Cuốn) Tuyển tập Đất Việt trời Nam liệt truyện giúp bạn đọc nhận ra tâm hồn và khí phách người bình dân Nam Bộ: không phải

Boku no Kokoro no Yabai Yatsu - The Dangers In My Heart 7 (Japanese Edition)

Boku no Kokoro no Yabai Yatsu - The Dangers In My Heart 7 (Japanese Edition) - fahasa

Tả Ao Địa Lý Toàn Thư

Tả Ao Địa Lý Toàn Thư Cụ Tả Ao tên thật là Nguyễn Đức Huyên, người làng Tả Ao, huyện Nghi Xuân, tỉnh Hà Tĩnh. Cụ sinh vào thời Lê - Trịnh, nhà nghèo, cha

Tô Màu Động Vật Dưới Nước Tập 6 (Song Ngữ Anh Việt)

Bộ sưu tập tô màu động vật sống dưới nước song ngữ Anh – Việt với chủ đề con vật sống dưới nước ngộ nghĩnh giúp bé phát triển được tư duy về thế giới

Profit First - Dòng Tiền Gắn Liền Lợi Nhuận

Profit First - Dòng Tiền Gắn Liền Lợi Nhuận Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Công Thương. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : Mike Michalowicz. Kích thước : 16 x 24

Tự Học - Nâng Cao Kiến Thức Toán 7 (2022)

Tự Học - Nâng Cao Kiến Thức Toán 7 (2022) Giáo sư Toán d - Trường đại học La Martinière Montplaisir - Lyon đã viết cho bộ giáo trình của Jean - Marie Monier: “Không

Toán 12 - Tập 2 (Chân Trời) (Chuẩn)

Toán 12 - Tập 2 (Chân Trời) (Chuẩn) Sách biên soạn theo chương trình giáo dục phổ thông mới. Các kiến thức trong sách được chủ yếu xuất phát từ những tình huống của cuộc

Gửi Em - Bìa Cứng

Gửi Em - Bìa Cứng Trong một lần tình cờ bắt gặp món cà phê trứng, nhân vật chính - một nữ hoạ sĩ minh hoạ - chợt nhớ về một người bạn đã từng

Chiến Thắng Kì Thi 9 Vào 10 Chuyên Vật Lý (Tập 1)

Chiến Thắng Kì Thi 9 Vào 10 Chuyên Vật Lý (Tập 1) Quyển sách Chiến Thắng Kì Thi 9 Vào 10 Chuyên Vật Lý (Tập 1) được biên soạn để đáp ứng đầy đủ các

Little Rabbits' First Numbers: Learn First Numbers With The Little Rabbits

Little Rabbits' First Numbers: Learn First Numbers With The Little Rabbits Young children will enjoy following Alan Baker's inquisitive little rabbits as they make new discoveries. Simple scenes involving sorting, counting, and matching activity combined

Five Blue Sharks (Count And Carry With Me!)

Five Blue Sharks (Count And Carry With Me!) Peek through the windows to meet the sharks and count from 5 to 1 in this carry handle story book that's perfect for on-the-move story time and

Here Be Monsters

Here Be Monsters Pirates meet Monsters! Fearless pirate, Captain Cut-Throat, doesn't believe in monsters. When he and his dastardly crew set sail for a treasure island, they must first pass through THE MIST and as

Từ Điển Chủ Điểm Hán Việt Hiện Đại (Tái Bản Lần 2)

Hiện nay, tiếng Hán được dùng rộng rãi, phổ biến trong nhiều lĩnh vực xã hội, người học tập và sử dụng tiếng Hán càng có nhu cầu muốn biết những từ mới và thuật

Bài Tập Cơ Bản Và Nâng Cao Khoa Học Tự Nhiên 8

Bài Tập Cơ Bản Và Nâng Cao Khoa Học Tự Nhiên 8 Để tạo điều kiện và hỗ trợ các em học sinh THCS yêu thích môn Khoa học tự nhiên có thêm bài tập

Blue Lock 25 (Japanese Edition)

Blue Lock 25 (Japanese Edition) - fahasa

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối